"เทศกาลโคนมแห่งชาติ ประจำปี 2555" ระหว่างวันที่ 11 - 17 ม.ค. 55

[E20ZSY]

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์และองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.)  เตรียมจัดงาน “เทศกาลโคนมแห่งชาติ ประจำปี  2555”  ขึ้นระหว่างวันที่ 11-17 มกราคม  2555 ณ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.)  อำเภอมวกเหล็ก  จังหวัดสระบุรี สำหรับ ปีนี้อ.ส.ค.จะจัดยิ่งใหญ่กว่าทุกปี   เนื่องจากเป็นปีแห่งการเฉลิมฉลองโอกาสครบรอบ 50 ปีของฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค

สำหรับกิจกรรมที่น่าสนใจภายในงาน  จะมีการแสดงความก้าวหน้าของวิทยาการด้านการเลี้ยงโคนมและอุตสาหกรรมนมของประเทศเพื่อให้ผู้ที่เกี่ยวข้องในวงการอุตสาหกรรมนม ได้มีโอกาสพบปะแลกเปลี่ยนทัศนคติซึ่งกันและกัน รวมทั้งจะจัดเวทีในการเพื่อเผยแพร่ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตรสมัยใหม่ไปสู่เกษตรกร

รวมทั้ง มีการแสดงนิทรรศการในหัวข้อที่น่าสนใจหลายเรื่อง อาทิ เรื่อง“84 พรรษา 50 ปีอาชีพพระราชทาน สู่การเป็นผู้นำอุตสาหกรรมโคนมอาเซียน”   การสัมมนาวิชาการภายใต้หัวข้อ “เส้นทางการเป็นผู้นำอุตสาหกรรมการโคนมอาเซียนของไทย”  การแข่งขันประกวดแนวคิดชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯสยามบรมราชกุมารี หัวข้อ”อุตสาหกรรมนมไทย ก้าวไกลสู่อาเซียน”  รวมทั้งยังจัดให้มีการประกวดโคนม 7 ประเภท  ชิงถ้วยพระราชทานพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

นอกจากนี้  จะมีการเนรมิตเมืองคาวบอยที่เต็มรูปแบบบริเวณเชิงเขาตาแป้น  และยังมีกิจกรรมนำชมฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค   รวมทั้งมีการออกร้าน ตกแต่งร้านค้าต่างๆในสไตล์ คาวบอย  กิจกรรมคาวบอยไนท์ ในยามค่ำคืน และการจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมและปัจจัยการเลี้ยงโคนมราคาถูก

"เทศกาลโคนมแห่งชาติ ประจำปี 2555" ณ บริเวณลานด้านหน้าฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ก (บริเวณป้าย เซอร์เจม) ริมถนน มิตรภาพ โดยภายในงานมีกิจกรรมมากมาย อาทิเช่น

การประกวดโคนม
        ประกวดโคนมและตลาดนัดโคนมเพื่อแสดงการพัฒนาปรับปรุงพันธุ์โคนมของประเทศ โดยเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมทั่วประเทศ ร่วมแสดงความสามารถในการปรับปรุงพันธุ์โคนมและแสดงศักยภาพในการให้ผลผลิตน้ำนมดิบของโคนมไทยจากเกษตรกรไทย ซึ่งจะเป็นการเพิ่มมูลค่าพันธุกรรมของโคนม โดยพระบาทสมเด็จปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช ทรงมีพระมหากรุณาธิคุณพระราชทานถ้วยรางวัลชนะเลิศประกวดโคนมมากท้องแรกอายุไม่เกิน ๒๘ เดือน
           
ชมงานวิจัยและงานวิชาการจากผลงานความร่วมมือทางวิชาการ ผลงานวิจัยดีเด่น ผลงานของ อ.ส.ค. และสถาบันการศึกษา
            • ด้านการจัดการฟาร์มโคนมอินทรีย์
            • ด้านอาหารข้น ได้แก่ สารสกัดจากเมล็ดชา PMR
            • ด้านอาหารหยาบ
            • ด้านคุณภาพน้ำนม
            • ด้านสุขภาพสัตว์ Herd Health Management
            • ด้านการปรับปรุงพันธุ์โคนม การคัดเลือกพ่อพันธุ์โคนมโดยใช้ข้อมูล GENOMIC ภายใต้สภาพแวดล้อมของ
               ประเทศไทย
            • ด้านผลิตภัณฑ์นม

ชมงานเทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวและสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
            • พระบิดาแห่งการโคนมไทย พระผู้มีพระมหากรุณาธิคุณต่อชาวโคนม

ชมงานพัฒนาอุตสาหกรรมโคนม
            • การพัฒนาด้านการผลิต
            • ความคืบหน้าการลดผลกระทบ FTA ต่อวงการโคนม
            • การพัฒนาด้านการตลาด ในโครงการอาหารเสริมนมโรงเรียนตามมติคณะรัฐมนตรี
            • นิทรรศการประกวดโค

ชมงานสาธิต
            • ฟาร์มโคนมอินทรีย์ อ.ส.ค.
            • ฐานการเรียนรู้เกษตรธรรมชาติ
            • การจัดแสดงแปลงหญ้าสาธิตแบบปล่อยแทะเล็ม
            • แปลงหญ้าเนเปียร์ไต้หวัน

ชมงานนวัตกรรม
            • การตรวจจำนวนเซลล์ในน้ำนมแบบเร่งด่วน
            • น้ำนม CLA
            • Farm Innovation เช่น วัวหลุม นวัตกรรมอุปกรณ์ดักจับก๊าซมีเทนในฟาร์มโคนม เป็นต้น
            • โครงการบ่มเพาะเยาวชนโคนมยุคใหม่

ชมงานรางวัลดีเด่น
            • รางวัลซอนเดอร์กอร์ด ด้านการส่งเสริมและพัฒนาอาชีพ
            • ด้านคุณภาพชีวิตผู้เลี้ยงโคนม
            • ด้านคุณภาพน้ำนมดิบ

นิทรรศการส่วนราชการ
            • โครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดา
            • BIOTECH
            • กรมปศุสัตว์
            • กรมส่งเสริมสหกรณ์
            • กรมวิชาการเกษตร
            • กรมประมง
            • มหาวิทยาลัยเกษตร

มหกรรมสินค้าราคาถูก
            • สินค้าของดีจังหวัดสระบุรี OTOP สินค้าธงฟ้า คาราวานสินค้าราคาถูก

กิจกรรมบันเทิง/มหรสพตลอดงาน
            • เมืองคาวบอย
            • โชว์การแสดงกิจกรรมอินเดียแดง
            • วิถีชีวิตชาวคาวบอย
            • ขี่ม้าดวลปืน สตั๊นโชว์ ฟังดนตรีแนวเพลง Country
            • ถ่ายรูปด้วยการแต่งกายสไตล์คาวบอย